Блины

Продолжая кулинарную тему, запишу еще один рецепт, который мне понравился. Рецепт тыренный, отсюда.

Зависимости

Мука пшеничная 400 г
Сахар 3 столовые ложки
Яйцо куриное 4 штуки
Молоко 1 л
Соль на кончике ножа
Масло растительное 3 столовые ложки

Сборка

  1. Взбейте яйца с сахаром, постепенно введите муку и соль.
  2. Влейте молоко и аккуратно размешайте до однородной массы.
  3. Оставьте на 20 минут. (этого я не делал…)
  4. Добавьте в тесто растительное масло и жарьте блины на сильно разогретой сковороде.